雙重石英蒸餾水器是在“單重純水蒸餾器”原理上改進制成的自動雙重純水蒸餾器，適合實驗制備二次蒸餾水用。
　　雙重石英蒸餾水器的特點：
　　本儀器的材料全部采用玻璃制成，蒸餾的水不與任何金屬相接觸。經過二次蒸餾獲得的水純度更高；加熱器采用石英玻璃制成，具有節能、潔凈、長壽等優點。
　　本儀器一次、二次蒸餾均有斷電器保護裝置，使用安全可靠，各次蒸餾開關均通過溫度控制器、干簧水位器控制，有效的避免了加熱管干燒損玻璃配件的情況。水位的高低能自動接通或切斷電源達到全自動蒸餾水的功能。
　　雙重石英蒸餾水器的清洗：
　　在蒸餾一段時間后水垢就積聚在橫式燒瓶內及石英加熱管表面上，這時需要進行清洗，清洗的次數主要視自來水的硬度和使用時間而定，如儀器長時間不進行清洗，要影響蒸餾效果，嚴重的要損壞加熱管并且清洗時間也要延長。
　　雙重石英蒸餾水器的清洗步驟：
　　1：切斷電源，關上自來水開關，取下冷凝管，但不需要拆下皮管。小心加入約10ml濃鹽，倒入橫式燒瓶內，與瓶內的水稀釋成鹽酸，如積垢較多，鹽酸量可多一些。
　　2：數分鐘以后，由水位器放出，然后用自來水沖洗次數次，為了清除微量鹽酸，可將橫式燒瓶前后搖動，使不易清洗的死角也沖洗干凈為止。
　　3：當再次蒸餾后，開始10分鐘內所蒸餾的水，舍去不用。