自動平衡離心機轉鼓在電機的帶動下高速旋轉產生離心力，迫使糖蜜通過篩網上的小孔流出，然后靠重力作用流到原、洗蜜箱中；而糖粒被篩網阻住，從而達到糖、蜜分離的目的。
 

　　自動平衡離心機采用微機控制、觸摸面板、數字顯示、直流無刷電機直接驅動，電子門鎖等先進技術，其特點為：由于采用特殊的減振器，減振效果良好，具有自動平衡功能。轉速采用PWM控制的調速方式，轉速控制精度高，用戶可以選擇不同的升、降速時間，無刷直流電機使整機運行達到寧靜工作，滿足實驗室的要求，無需更換碳刷，無碳粉污染。
 

　　自動平衡離心機具有10種程序存儲功能，并能自動計算RCF值；具有三種水平轉子、可更換管架，管數多，方便用戶選用；電子門鎖安全保護功能：當門蓋未蓋好，離心機不能工作。把離心機放置于平面桌或平面臺上，目測使之平衡，用手輕搖一下離心機，檢查離心機是否放置平衡。插上電源插座，按下電源開關(電源開關在離心機背面，電源座上方)。按“stop”鍵，打開門蓋<未接通電源，拉離心機前下部的拉線>。將離心管放入轉子內，離心管必須成偶數對稱放入(離心管試液目測均勻)，注意把轉子體上的螺帽旋緊，并重新檢查上述步驟，完畢用手輕輕旋轉一下轉子體，使離心管架運轉靈活。關上門蓋，注意一定要使門蓋鎖緊，完畢用手檢查門蓋是否關緊。